| 名称 | 分子式 | 执行标准 | 性质 | 用途 |
| 食用小苏打 | NaHCO3 | GB1887-2007 | 白色结晶粉末，易溶于水，水溶液呈碱性，受热易分解。 | 可作膨松剂或食品工业用加工助剂使用。 |
| 项目名称 | 指 标 | 实测结果 |
| 优等品 | ||
| 总碱量（以NaHCO3计）% | 99.0-100.5 | 100.22 |
| PH值(10g/L溶液) | 8.6 | 8.24 |
| 干燥减量 % | 0.20 | 0.001 |
| 砷(As)含量 % | 0.0001 | <0.0001 |
| 重金属(以Pb计)含量 % | 0.0005 | <0.0005 |
| 铵盐含量 | 通过实验 | 合格 |
| 澄清度 | 通过实验 | 合格 |
| 氯化物（以Cl计）% | 通过实验 | 合格 |
| 铁（Fe)含量 % | 0.0015 | 0.001 |
国内产品包装规格
| 包装方式 | 包装物规格 | 包装物质量要求 |
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双层袋：25千克/袋 外袋：塑料编织袋 内袋：包装用食品级聚乙烯吹塑薄膜袋 |
净含量25kg/袋 50kg/袋 1000kg/袋或供需双方协商确定 |
外袋：GB/T8946-1998 A型袋 经向拉力550N/50mm 纬向拉力550N/50mm 缝底拉力250N/50mm 内袋：GB4456-84 GB9687-88 包装袋重量 120克/条(+8-5) |
| 包装袋颜色及字体 | 包装标志内容 | 封口方式 |
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袋体：白色 字体：绿色 魏碑型 "红三角"注册商标为红色 |
食用小苏打,(食品添加剂,国家银牌)卫生许可证号200049 GB 1887-1998 红三角 注册商标，净重25千克，怕湿，怕热中文说明 ， 天津碱厂制 造，厂址，批号。 |
内袋用白色维尼龙绳捆扎 口。外袋采用缝包机缝口 缝线至袋边距离30mm 针距7-12mm左右 缝口线头尾留足50mm 缝口采用白色维尼龙线 |
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